來這裡一個多月，工作兩個禮拜了，真的要一個月才有工....
不懂這是什麼來這裡的遊戲規則，前輩們都說差不多要一個月才會找到工作
我就在一個月的當天開始工作，真的太玄了!!
不過幸運的我，當中有做一個禮拜的臨時工 (白工薪水^+++^)
在定點發傳單，不過我們都邊走邊發
這裡的傳單不是到處走到出發，他要我們每十分鐘回到店裡報到一次
再走回去原點 在那邊發
老闆人很好，在我還沒找到工作之前讓我去他店裡學煮咖啡
雖然他免費教我，但我也要幫忙清潔，算是交換
不過他也很少叫我做事~ I AM SO LUCKY
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滿月的前幾天是接到電話，叫我去interview
結果去了根本不是面試，叫我跟著學，然後開始做
隔天就大概放我自己一個人了，主管還說之後就會讓我自己了，結果根本不用等到"之後"= =
這份工作是白工，兩個禮拜發薪水，也有電子的薪資單
CITY飯店我跑了好幾次線上也隔周就投隔周就投，這家飯店是我線上投了第三次就幸運的接到電話了
.
這間是公寓式的飯店，也是度假型的吧，雖然有4.5星，但我感覺還是跟喜來登差很多
可能是商務跟度假差別吧，所以商務要求比較高QQ
這份工作我都不知道是part time 還是full time 他都沒有講= =
做到後面我才知道應該是part time 因為他每天給你大概三小時左右
現在做到最多也只有4.5小時，他們是算時薪，每天都是不可能的任務
一間退房要顧品質 要幹嘛要幹嘛 可是他只給你25分鐘，兩張床是34分鐘(不知道怎麼計算的= =)
續住給15分鐘綽綽有餘，但是因為是公寓式，房間都有廚房，如果客人都用真的就不可能的任務了
而且每天報表上面給你續退時間弄好，15分鐘、25分鐘
如果原來15分鐘的續住，他上面PS要換床單也一樣是15分鐘...="=
所以我從上班的第一天起沒有準時下班過>~<
等我找到其他工作我一定就立馬不去了
因為太遠 我每天七點起床 七點半出門 快九點到那邊
工時只給你三小時 我車錢來回要六塊多 一天的車錢就很高了
工作結束最遲我目前是做到兩點半，這樣算算我的時薪還真不划= =
因為我都超過他計算給你的時間，從我家到那邊要花半個多小時 到站走路要20分鐘左右
我沒有交通工具 買車太貴沒那麼多錢 也不太想 騎車又很怕危險XD
再說囉!
主管人還不錯啦，除了很愛學我講話有點白目= ="
我每天下班在走路或是在等車就用手機看GUMTREE(類似台灣的104、1111~)
來這裡我還沒有去偏遠地方掃街過，前一兩個禮拜都傻傻的又不敢踏出第一步去其他地方掃街
沒辦法 這裡交通費太貴了 所以我跟DORA一直在CITY掃街
不然我們就是瘋狂線上找職缺
我第二份工作就是這樣來的 我不止盡的找職缺 無時無刻都在看 只要有空就看
因為他可能剛剛PO 你馬上回應 機會就是你的了
看到那篇職缺，我想要打電話，但是太晚了，我就先傳簡訊給chef
睡前我都還會再用手機看一下，所以看到當下覺得不投可惜還是爬起床開電腦寄履歷再傳簡訊
隔天就收到回訊，可是那天褲子不巧沒口袋，我沒帶在身上
那天就像洗三溫暖一樣，兩點多馬上打給chef，他說我太晚回覆，已經有人取代我的位置了
而且那天還晚下班晚了快兩個小時= =
看到簡訊的時候超開心的呢!!!!!! chef真的很急 他打給我沒回應 又傳簡訊給我
那天帶著憤怒回家 都怪那天沒帶手機在身上 錯過了這通電話 跟回覆簡訊
不過邊走邊跟上帝講 是要給我的 就是給我的
可能不適合我 所以才讓我miss這個機會
當天回家都備料好晚餐 回房間繼續看GUMTREE的時候
說時遲 那時快 電話響了!!!!! OMG 是chef
琦實心裡有想過，要不要傳簡訊給他，如果對方不做了 請隨時聯絡我XD
他說那個人怎樣 就不來了，問我能不能現在過去
我立馬說好，真是懵懂無知的孩子!! 我根本不知道他什麼餐廳來著的，就去了=ˇ=
BTW 智慧型手機的導航真的對我來說很好用!! 對於我這路癡用導航還迷路過 但也成功帶我走對好多次XD
而且還可以規畫路線 看我幾點出門 給我走路多久時間 剛好搭某班車
但是我都會在他規畫的時間內提早幾分鐘出門，怕他預估走路時間不準XD
到了那一剎那，OMG
是正港西餐廳耶 (西班牙食物)
裡面通通是外國人，不過我在前幾天發現一個服務生是台灣人=口=凸 不爽
算了 我乖乖在裡面跟師傅們打好關係XD
昨天翁呢也讓偶心生不滿= =
截至昨天FB
just wash...this price is good for u....=00=
我真的覺得kitchen hand很厲害阿 做很多雜事 真的很高效率
每天都有這樣一大堆的東西給你洗 雖然有洗碗機 但是盤子還是要用強力水柱先沖過
而且鍋子也要刷 有的東西也很重 像我今早起床 我的手腕好像有受傷 很痛= =
而且我的手因為房務清潔 床單清潔劑用很重 所以我手都過敏了
以前在喜來登都沒有這樣過!! 加上在那邊用清潔劑清洗什麼東西也沒有戴手套
在餐廳廚房要刷鍋子要用鋼刷什麼的
我的手真的會廢到完ㄌㄧㄠˇ~~~~
起疹子過敏的手背 極癢T^T
右手有燙傷 割傷 不知道怎麼來的傷 左手還好QQ
上禮拜天餐廳沒那麼忙碌，今天一路忙到掛
七個小時整整沒休息 沒尿尿 沒吃飯(chef又忘記我餓了這回事= =)
他們時間到會固定準備給外場的，我們內場就三個chef跟我
所以我餓了要講 他們會準備給我吃，可是已經兩次忘記了 我到現在講過四次 給過兩次忘了兩次= =" 另外一次是自己給我的)
第一次chef突然弄給我吃，因為主廚那時候就講一串，我聽不太懂，我就說what's that?
因為我沒聽清楚他在講什麼，然後second chef就跟我說 I show u 就是這個 我那時候是聽他們講"free bag"
我到現在都懷疑我自己聽錯 那個麵包很厚實 果醬好好吃=ˇ=
這是我第一次開口說Can I eat something?
second chef就弄給我吃 我不知道是什麼QQ
圓圓的是我那天包的risotto 他們裹粉拿去炸
四四方方那個我吃不太出來 不過她沒有給我用醬= =
我看客人的都有用黃色的醬 不知道是不是黃芥末
那樣單吃一開始吃好吃 後面就有點膩了XD
第二次跟chef要 他那天叫我削一大袋馬鈴薯
那個烤盤塞滿滿的 是我削完後的馬鈴薯皮= =
拍照的時候是我削了三分之一還四分之一而已XD
超大超好削 幾乎都很扁平的馬鈴薯 哈哈 重點是那削皮刀很簡陋 卻極好用 顆顆
我想說那時候order少 就說我餓了 說等我削玩可以吃嗎
他就說好 結果忘記了....
第三次是我昨天兩頭班 快中場休息 second chef說我弄完就可以回去休息了
我都很乖 挑order少的時候說餓了 他就幫我弄了這一塊手掌半大的魚給我吃
好好吃唷!!!!! 那魚肉好像雞肉 不會太軟嫩 很有嚼勁 只可惜只夠我當點心塞牙縫 哈哈
第四次是今天= =
看快中午準備了staff meal給外場的吃
我還很忙 想說再晚一點吃好了 沒關係
結果受不了 我還先問他 r u busy now?
他笑笑的看我怎麼了? 我就說矮嗯夯哥力
他就說逼西 類特
最終..........他仍然忘記了
再過一陣子看他拿東西在吃...怎麼不想想偶還在餓肚子啦
他們隨時可以煮東西或是煮給客人的時候多煮一點 邊做邊吃
我可沒辦法邊洗碗吃盤子耶T口T
之前會洗碗洗到一半，另一個second chef會叫我過去學做點心
就很簡單的，點心也才那幾樣
我學了三道了 他們都是現成之前做好的，我只要後製
這是我去拿卡士達出來 灑糖 然後噴火槍把糖融化變焦糖
然後拿弄好的麵包 再去挖冰沙 告成!!
這是我拿中間那個四方塊去炸，其他都是現成的
另一個沒有機會拍，因為每次做完，就直接送出去了，因為那個只要加巧克力sauce就好了
服務生有兩個A、B跟我比較有講話，其他都是Hi how r u 比較寒暄
我來上班 幾乎都會跟他們要一杯chai latte XD
今天A下午又問一次我有沒有需要喝什麼 我以為他是在跟我閒聊喜歡喝什麼
我就說我還是喜歡掐喇鐵 因為我要汽水我自己去冰箱拿就可以了XD(在廚房後面=ˇ=)
結果他沒多就又送一杯來給我喝>///< (我都忘記可以喝果汁了 哈哈哈)
早上很歡樂，second chef不知道是不是昨天一起搭車開始有話聊
昨天他也人來瘋 拿手機翻譯突然問我蟲的中文怎麼講，還有hot
因為鍋子有時候很燙 要我小心，他就對我說"熱" 超可愛 哈哈哈哈
還問我他英文名字中文叫什麼 可是不巧那剛好是"院長"
我就說 就像chef那樣 很厲害 他就很開心去跟chef講他的名字在中文是chef
我想想不該這樣說 就跑去跟他講 it means also like owner of hospital
雖然怪怪的 但我已經盡力了 我的破英文阿= ="
但是我又跟他說 如果是名字 就直接音譯 不會叫院長 哈哈哈
因為昨天火車怪怪的 只到某站 所以他剛好要搭火車 就知道有問題 帶我一起去搭公車轉火車
昨天也是有一搭沒一搭的聊天 =ˇ=
今天很歡樂是因為他一來也在用中文跟我講話XD
我跟他說 how r u 他就用不標準的在講how r u 我就知道他誤會了
他以為我在講中文= = 好吧 我英文爛透了都不標準 連基本的 how r u 他都聽不出來=//=
上半段很歡樂 下半段我開始痛苦了....
也萌生想要離職的念頭!! 還想著拿到薪水馬上說我要辭職，你去找別人吧!!
chef今天找了一個極大的難題給我!!
天啊，今天叫我一定要刷牆壁...
也不想想有多高ヽ(｀Д´)
因為語言障礙，我不懂chef要我怎麼清理牆壁= =
聽到好像就是叫我自己想辦法 今天一定要清理!!!!!!
他最後好像不耐煩 說什麼 fucking noise 我很受傷耶 >~<
是在罵偶嗎? 剛好那個服務生A進來有聽到就用皺眉的表情看我(他的表情是說他幹嘛生氣罵髒話的感覺)
聽他講好像是要拿裝雪碧那種的籃子 圖片上綠色那個
因為太高了，我也不懂要怎麼上去，最後問 second chef 可以站上去流理台嗎
他說可以還叫我要小心滑倒還幫我拿抹布墊，叫我不用worry那邊的牆，他會用
chef誇張要我用天花板的灰塵，我站到我搬來的東西也搆不到 把垃圾桶倒過來也碰不到= =
最後他說後面有梯子 等等拿給我 他們就不見了= =
我自己試了幾下還是無法，後來我就先洗他們後來陸續丟過來的鍋碗瓢盆，看到那些東西我真的很崩潰
尤其他那時候又不耐煩T^T
最後他們回來了 chef對second chef說 你們忘記拿梯子了 (還好不是我會錯意 我本來想說該不會要我自己去找梯子吧)
然後 院長chef 說他去拿 最後他回來 也自己爬上去清理 我就繼續收拾殘局
在這邊你不懂 second chef都會 show you 算是很有耐心了
而且 院長chef真的讓我很甘心 我那時候心裡還想著辭職一定不要忘記謝謝他們平時對我的幫忙
雖然他們常常做完自己的就不管我了= =
還好我反應夠機靈 都會想盡辦法完成他們要我做的
但今天這個真的太困難了一口一
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這兩個地方工作都要搭車才能到，車錢好傷
已經自動扣款打75折了，每個禮拜的車資大概快 70 AUD
房務部那邊不想去是因為時數太少 交通費又這樣貴 還要這樣早起
我時間幾乎是9-12點 可是我七點起床 七點半出門 到站走路到那邊還要20分鐘
下班回到家幾乎是兩點左右=口=
等我找到其他工作 就要跟她說bye了
餐廳這邊能繼續做就繼續做 因為時數算長了!!
這禮拜做了快30小時 房務部一個禮拜才15小時左右= =
OVER
久久沒更新的粉絲團 哈哈哈 https://www.facebook.com/TsvsNkuht
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